Bobby OS pour bistrot à Paris : gagnez 8h/semaine

Vous tenez un bistrot à Paris. Entre le service du midi, la gestion des réservations, les appels de clients qui demandent vos horaires à 22h, et la paperasse administrative, vous bossez 70 heures par semaine. Selon une étude de la CCI Paris Île-de-France, 64 % des restaurateurs indépendants passent plus de 10 heures hebdomadaires sur des tâches administratives qu'ils pourraient déléguer. Bobby OS est un assistant vocal qui prend ces tâches en charge, par téléphone ou sur votre smartphone, pendant que vous êtes en cuisine ou en salle.

Ce que Bobby fait concrètement

Bobby fonctionne comme un second de cuisine pour votre administratif. Vous lui parlez, il exécute.

• Réservations et rappels : "Bobby, note la résa de M. Dupont pour 4 ce vendredi 20h." Il l'enregistre, envoie une confirmation par SMS au client, et vous rappelle la veille. Plus de double booking ou de no-show oubliés.
• Réponses clients automatiques : Bobby répond aux avis Google (positifs et négatifs) pour votre bistrot. Vous validez ou modifiez en 20 secondes vocalement. Ça prend 2 minutes par semaine au lieu de 45.
• Gestion fournisseurs : "Bobby, relance le poissonnier pour la livraison de jeudi." Il envoie le message, note la réponse, vous alerte si problème.
• Facturation et suivi : Vous dictez une dépense : "Bobby, 340 euros Métro Cash & Carry, facture N°12456." Il classe, calcule votre TVA, prépare les documents pour votre comptable.
• Alertes métier : Bobby vous prévient vocalement si un avis négatif tombe sur Google My Business, si une réservation groupe est annulée, ou si votre stock Edenred atteint le seuil minimal que vous avez fixé.

Tout ça en parlant à Bobby comme à un employé, sans ouvrir 15 onglets ou apprendre un logiciel complexe.

Honnêteté radicale

Article 1 de notre Constitution : Bobby ne vous ment jamais. Voici ce qu'il ne fait pas :

• Bobby ne gère pas votre caisse enregistreuse ni votre logiciel de tickets. Il s'occupe de l'administratif autour, pas de remplacer vos outils métiers certifiés.
• Il ne prend pas les commandes clients à votre place au téléphone (pour l'instant). Il gère les demandes d'infos, horaires, réservations simples.
• Bobby n'est pas un robot qui prend toutes les décisions. Vous validez les actions sensibles (réponse à un avis 1 étoile, annulation réservation) avant envoi.
• Il ne fait pas de magie : si votre connexion internet est coupée ou votre smartphone éteint, Bobby ne peut pas vous joindre.

Vous gardez le contrôle total. Bobby est un outil, pas un patron.

Combien ça coûte ?

La démo est gratuite : vous testez Bobby 14 jours sur votre bistrot à Paris, sans carte bancaire. Vous parlez, vous constatez le temps gagné.

Ensuite, c'est payant à partir de 3 modules activés (par exemple : réservations + avis Google + facturation). Comptez entre 89 et 149 €/mois selon les modules choisis. Pas d'engagement annuel, vous coupez quand vous voulez.

Pour un bistrot parisien qui économise 8 à 10 heures par semaine, ça revient à 3,50 € de l'heure gagnée. Moins cher qu'un extra en salle, disponible 24/7.

Vous êtes bistrotier à Paris et vous en avez marre de bosser pour l'administratif au lieu de bosser pour vos clients ? Testez Bobby 14 jours, gratuitement, et reprenez le contrôle de votre temps.