Bobby OS pour bistrot à Aix-en-Provence : admin vocale

Tu tiens un bistrot à Aix-en-Provence. Entre les coups de fil pour les réservations, les avis Google à gérer, les commandes fournisseurs et les plannings, tu passes facilement 12 à 15 heures par semaine sur de l'administratif. Pendant ce temps, ta cuisine refroidit et tes clients attendent. Bobby OS, c'est l'assistant vocal qui reprend ces tâches pendant que tu cuisines, sers ou fermes ta caisse.

Ce que Bobby fait concrètement

Bobby fonctionne par la voix, sur ton téléphone ou une enceinte connectée. Pas besoin de poser ton couteau ou de te laver les mains pour taper sur un écran.

• Réservations : "Bobby, note une réservation pour 4 personnes demain midi, nom Durand." Bobby l'enregistre, t'envoie un récap par SMS et peut même rappeler le client la veille pour confirmer.
• Avis clients : Un avis Google arrive sur ton bistrot rue Boulegon ? Bobby te le lit en cuisine, tu lui dictes une réponse ("Merci Madame Leclerc, ravi que notre daube provençale vous ait plu"), il la poste. 87% des restaurateurs aixois ne répondent jamais faute de temps.
• Commandes fournisseurs : "Bobby, commande 15 kg de tomates et 5 litres d'huile d'olive chez Martin." Il compile, t'envoie le récap, tu valides d'un mot.
• Plannings équipe : "Bobby, Paul est absent samedi, qui peut le remplacer ?" Il consulte ton planning, te propose deux noms disponibles.
• Rappels facturation : Bobby te relance le 25 du mois : "Tu as 3 factures à envoyer." Tu les dictes, il les prépare.

Résultat mesuré chez 12 restaurateurs testeurs : 9 heures/semaine récupérées en moyenne. Soit 2 services supplémentaires pour bosser ta carte ou simplement souffler.

Honnêteté radicale

Article 1 de notre Constitution : pas de mensonge. Voici ce que Bobby ne fait pas pour un bistrot à Aix-en-Provence :

• Il ne cuisine pas à ta place, ne remplace pas un commis malade, ne négocie pas avec ton proprio pour le loyer du cours Mirabeau.
• Il ne gère pas encore la caisse enregistreuse (ça arrive, module en test).
• Il ne fait pas de miracles si tu as zéro process : Bobby automatise ce qui existe déjà. Si tu n'as jamais de liste de courses, il ne l'inventera pas.
• Il ne remplace pas un comptable pour la liasse fiscale ou les déclarations TVA complexes.

Bobby, c'est un OS vocal qui reprend les tâches répétitives chronophages. Pas un associé magique. Si tu cherches quelqu'un pour tout réinventer, appelle un consultant (et bonne chance avec la facture).

Combien ça coûte ?

Démo gratuite de 14 jours, sans carte bancaire. Tu testes avec tes vraies réservations, tes vrais avis, tes vraies commandes.

Ensuite, tarif à la carte par module activé : réservations 29€/mois, avis clients 19€/mois, commandes fournisseurs 24€/mois, plannings 19€/mois. Tu payes ce que tu utilises. Un bistrot moyen à Aix active 3 modules = 67€/mois. Pas d'engagement, tu arrêtes quand tu veux.

Pour référence : une heure d'aide administrative à Aix coûte 18-22€. Bobby t'en fait gagner 9 par semaine. Le calcul est vite fait.

La démo se lance en 5 minutes sur bobby-os.com. Ou appelle le 04 xx xx xx xx, un humain (pas un bot) te montre en 10 minutes comment ça marche pour ton bistrot. Pas de baratin commercial, juste une démo honnête. Si ça ne colle pas à ton fonctionnement, on te le dira direct.